奥山いちご農園 | plate

いちごのこと

奥山いちご農園は岡山市東区にあるいちごの生産農家です。
http://okuyama-ichigo.com/

3つのきまり

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Carefully 大切に
いちご作りは子育てと同じです。愛情かけて大切に育てております。

Steadily まじめに
「おいしい」の一言のためにまじめに取り組んでおります。

Freshly 新鮮に
朝摘みしたものをその日のうちに新鮮なまま直送いたします。

 

栽培品種

さちのか
濃厚な甘味の中で酸味が程よく、いちごの甘さを引き立てる優れた品種です。

ゆめのか
果肉が多汁質、みずみずしく潤いのある甘味が特徴の新しい品種です。

おいCベリー
ビタミンCの含有量はトップクラス。濃厚でコクのある旨さにねっとりとした果肉も特徴の新品種です。

受賞歴

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平成14年 金賞
平成15年 県知事賞
平成16年 市議会議長賞
平成17年 市長賞
平成18年 二等賞
平成21年 市長賞
平成22年 優秀賞
平成23年 市長賞
平成24年 市議会議長賞
平成25年 市長賞
平成26年 優秀賞
平成27年 農水部長賞
平成28年 農協本部長賞〈岡山市いちご共進会〉

販売について

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採れたて完熟苺を直売しております。
粒の大きさは大中小さまざま、ご進物用、ご自宅用など用途に合わせ各種とりそろえております。
地方発送も承っております(送料別途)。
なお、苺の価格は粒の大きさや時期によって異なります。
また、生産数に限りがございますので、ご注文にお応え出来ないこともございます。
合わせて連絡先までお気軽にお問い合わせご注文ください。

 

奥山いちご農園の完熟いちご

「いちご狩り」について、よくお問い合わせをいただきます。
多くの方にご期待いただいているため大変心苦しいのですが、奥山いちご農園ではいちご狩りを行っておりません。

奥山いちご農園は、完熟したいちごだけを、毎朝ひとつひとつ目利きして収穫しております。
完熟間際のいちごは傷みやすく、細心の注意が必要です。
そのため、ハウス内に多くの方をお招き入れすることができない状況にあります。

また、完熟したいちごは鮮度が落ちるのも早く、出荷に向いておりません。
通常のいちご栽培では、小売店などに出荷するのに、完熟以前のやや青さが残ったいちごを収穫しています。安定した収穫と出荷を優先するため、店頭に並べられた時点で見た目が赤くなるように調整しています。

奥山いちご農園では、収穫時期になったのものをグッと堪え、完熟して初めて摘みます。
それをできるだけ直売・直送で直接みなさまにお届けしています。
そのため、高い鮮度と糖度を保つことができているんです。

この収穫期から完熟期の選別というのも、長年培った農家の経験と知識を持ってのものです。

奥山いちご農園では、いちごを1番おいしいタイミングでお届けしたいからこそ、いちご狩りを行っておりません。ですが、その分みなさまにいちごをできる限りおいしい状態でお召し上がり・お持ち帰りいただけけるよう日々務めております!

ぜひ一度ご来店いただき、農家が目利きした朝摘みの完熟いちごを召し上がってみてください。